Известный норвежский бренд Helle на протяжении более чем 80 лет занимается производством качественных северных ножей , а именно, начиная с 1932 года. Сама компания была основана братьями Стейнерами, и свою заслуженную известность получила благодаря высочайшему качеству исполнения и технологии производства клинков (трехслойная нержавейка). Рукоятки зачастую выполняются из дорогих и благородных материалов, таких как карельская береза, орех, и огромное количество других, которые придают ножам Helle наиболее изысканный вид. Сама констуркция всех ножей производимых компанией Helle наиболее традиционна для северных регионов и областей и пользуется заслуженной популярностью у рыбаков, обычных туристов, охотников, и просто путешественников. Вся продукция компании Helle изготавливается по давней технологии и к тому же вручную.