Код товару: 168643
4 163.04грн.
Наявність: Немає в наявності
Швейцарський кований ніж шеф кухаря від компанії Wenger. Зроблений зі спеціальної молібден-ванадієво..
Код товару: 168645
2 086.56грн.
Наявність: Немає в наявності
..
Код товару: 168442
304.72грн.
Наявність: Немає в наявності
..
Код товару: 168459
3 612.84грн.
Наявність: Немає в наявності
Успішне співробітництво з відомим шведським шеф-кухарем Крістером Лінгстремом призвело до найкращого..
Код товару: 168659
2 031.54грн.
Наявність: Немає в наявності
Ніж Wenger Forged- Професійний швейцарський ніж для очищення і оброблення круглих овочів і фруктів ...
Код товару: 168658
1 179.14грн.
Наявність: Немає в наявності
..
Код товару: 168644
2 874.48грн.
Наявність: Немає в наявності
..
Код товару: 168642
1 885.50грн.
Наявність: Немає в наявності
..
Код товару: 168460
4 068.96грн.
Наявність: Немає в наявності
Модель ножа Chef knife Wood від знаменитого шведського виробника Eka призначена для використання в г..
Код товару: 168655
680.40грн.
Наявність: Немає в наявності
..
Код товару: 168651
240.00грн.
Наявність: Немає в наявності
..
Код товару: 168647
725.00грн.
Наявність: Немає в наявності
..
Код товару: 168636
238.00грн.
Наявність: Немає в наявності
..
Код товару: 168635
1 006.74грн.
Наявність: Немає в наявності
..
Код товару: 168654
852.02грн.
Наявність: Немає в наявності
..
Код товару: 168443
926.84грн.
Наявність: Немає в наявності
..
Код товару: 168439
696.00грн.
Наявність: Немає в наявності
..
Код товару: 168544
7 072.34грн.
Наявність: Немає в наявності
..
Код товару: 168637
4 941.60грн.
Наявність: Немає в наявності
У набір входять:- підставка- ніж шеф-кухаря (довжина леза 220 мм)- ніж для хліба (довжина леза 220 м..
Код товару: 168638
3 723.02грн.
Наявність: Немає в наявності
У набір входять:- підставка- ніж шеф-кухаря (довжина леза 220 мм)- ніж для хліба (довжина леза 220 м..
Ножі кухонні в магазині Сафарі-Україна
Ви вирішили купити кухонний ніж, але не знаєте, який вибрати? Ми постараємося допомогти вам правильно зорієнтуватися в безмежному морі пропозицій.
По-перше, одного універсального ножа як для полювання, так і для кухонних справ в природі не існує. Тому для успішного і комфортного виконання всіх необхідних для приготування їжі дій вам буде потрібно як мінімум три ножа (великий — 45 см, середній — 40 см і маленький — 27 см, плюс ніж-пила для хліба). Крім того, існують спеціальні ножі для чищення риби, овочів, нарізання сиру ... Але без них, в принципі, можна і обійтися.
Найкраще в експлуатації буде вести себе ніж з лезом, виконаним з нержавіючої сталі. Звичайна сталь швидко темніє, тупішає і залишає на продуктах «аромат» металу. Керамічні леза дуже тендітні, але для нарізки нетвердих продуктів цілком підходять, правда, треба враховувати, що білі керамічні леза можуть забарвитися при різанні кольорових овочів, таких як, наприклад, баклажан, і відновити білий колір буде неможливо.
Рукоятки виготовляють з полімерів, металу і дерева. Ми б віддали перевагу якісним полімерам (звичайна пластмаса – не варіант), які міцні, легкі, красиві, довговічні і не ковзають в руці. Дерево теж непоганий варіант, але свій товарний вигляд втрачає досить швидко. Якщо для вас це не проблема, сміливо купуйте. Металеві рукоятки – найбільш зносостійкі, але важкі.
Ще один важливий момент: лезо ножа повинно проходити уздовж всієї рукояті, це одна з умов міцності. Заклепки не повинні виступати, щоб не поранити руку. Варіант без заклепок не розглядаємо взагалі як дуже ненадійний.
Що стосується загострення. Якщо ви не хочете морочитися з такою справою, як загострення, вам слід купувати ніж, який пройшов на виробництві лазерне заточку.
Про ширину леза варто сказати лише одне: якщо потрібен гарний рівний зріз — це широке лезо, вузьким різати легше, але зріз вийде нерівний. Виходячи із завдань, які вам доведеться вирішувати за допомогою вашого ножа, вибирайте в інтернет-магазині «Сафарі-Україна» відповідний. Ми пропонуємо вам купити якісні кухонні ножі відомих виробників: Cold Steel (США), Eka (Швеція), Marttiini (Фінляндія), Wenger (Швейцарія).
